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崗位職責(zé)
1.在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。
2.向賓客提供禮貌周全的服務(wù)，對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向部門管理人員匯報(bào)。
3.迎接問(wèn)候賓客，并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助部門管理人員對(duì)客訂座，并合理分配。
4.記住所有賓客和常客的姓名。
5.和賓客交談，回答賓客提出的問(wèn)題。
6.接受電話訂座，使用最好的電話談判技巧。
7.回答賓客有關(guān)本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。
崗位要求
1.初中以上文化程度。
2.熟悉餐廳特色及布局，了解酒店餐飲服務(wù)設(shè)施，具有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。
3.具有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力，講話口齒清楚，反映靈敏，有較強(qiáng)的溝通技巧，熟悉粵語(yǔ)優(yōu)先考慮。
4.身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)較好，身高要求：男170cm以上、女162cm以上。