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    1. 西點師/西點主管

      面議廚師/配菜不限經(jīng)驗學歷不限不限以上學歷

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      招聘中已過期 IP屬地:未知 瀏覽:1121 更新:2022/09/19 13:32:04

      西點師/西點主管

      面議廚師/配菜不限經(jīng)驗學歷不限不限以上學歷

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      崗位描述

      崗位職責:
      1. 負責公司西點面包類相關產(chǎn)品的制作及研發(fā);
      2. 負責協(xié)助公司面包類產(chǎn)品品控體系的建立,落實,加強產(chǎn)品的品質管理和成本控制;
      3. 對面包類產(chǎn)品的操作規(guī)程、生產(chǎn)工藝等進行跟蹤監(jiān)督;
      4. 對異常狀況下造成的產(chǎn)品品質問題,及時提出解決方案,并追蹤落實到位,確保產(chǎn)品的品質;
      5. 負責門店新產(chǎn)品的落地,提供現(xiàn)場支援,保證產(chǎn)品品質
      6. 對產(chǎn)品、原輔料、半成品等規(guī)格型號及操作標準,提出改善意見和建議,協(xié)助完善各項標準
      任職資格:
      1. 對西點制作有熱情,愿意之后往烘焙方向發(fā)展;
      2. 不限學歷;有烘焙相關基礎知識優(yōu)先。
      3. 溝通能力良好,具有較好的團隊精神

      用人單位

      合景泰富集團木蓮莊酒店管理公司 名企 已認證

      私營企業(yè) · 100人以上 · 賓館酒店

      工作地址

      天河不限 廣東省廣州市天河區(qū)金穗路715號

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